油状40%含量 1200元/kg 粉末10%含量 750元/kg 包装:1kg或5kg
性状:白色粉末 CAS:506-32-1 用途:营养强化剂
[英文名称] Arachidonic acid
[别名]花生油烯酸,全顺式-5,8,11,14-二十碳四烯酸AA;ARA
用途:营养添加剂。安定,抗消化性溃疡及胃肠功能障碍,作用于子宫。花生四烯酸是人体大脑和视神经发育的重要物质,对提高智力和增强视敏度具有重要作用。花生四烯酸具有酯化胆固醇、增加血管弹性、降低血液粘度,调节血细胞功能等一系列生理活性。花生四烯酸对预防心血管疾病、糖尿病和肿瘤等具有重要功效。采用独特的微胶囊工艺,将ARA油脂形成亚微米级油滴稳定包埋于微胶囊中制成。全过程在GMP车间生产,严格受HACCP控制。产品具有良好的水溶性、稳定性和流动性。可添加在奶粉等乳制品和其它营养食品、保健品中作为营养强化剂。
C A S: 506-32-1
分 子 式: C20H32O2
分 子 量: 304.46
物理性状:
外 观:
乳白色自由流动颗粒;
气 味:
特有气味,无异味;
溶解性:
在≥10℃的水中迅速完全分散,形成均一、稳定的乳状液。
颗粒度: 通过20目(美国标准筛);
70%通过60目(美国标准筛);
质量标准:
ARA含量
≥10%
过氧化值
≤5.0 meq/kg
表面油
≤0.5%
水分
≤5.0%
灰分
≤5.0%
砷
≤0.50mg/kg
铅
≤0.50 mg/kg
汞
≤0.20 mg/kg
细菌总数
≤1000cfu/g
大肠菌群
<30MPN/100g
霉菌
≤25cfu/g
酵母菌
≤25cfu/g
致病菌(金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、溶血性链球菌、沙门氏菌)
不得检出
贮存及稳定性:
对氧气、热、光和水分敏感。
产品应密封于原包装中,低温(≦10℃)、干燥、避光储存,开封后应尽快使用完。
在上述推荐的储存条件下,未开封产品保质期为24个月。
包 装:
产品内包装为铝箔袋真空充氮包装,每袋净重1kg或5kg,外包装为硬纸板箱。
包装大小也可按客户需求提供。