盐焗鸡培训做法

食味源盐焗鸡是广东省客家地区的传统美食，属于客家菜，也是广东本地客家招牌菜式之一;盐焗鸡流行于广东深圳、梅州、惠州、河源等地，现已成为享誉国内外的经典菜式，原材料是鸡、盐和盐焗粉等，味道咸香，口感鲜嫩。

食味源品牌目前已经具备了相当的度。金奖银奖不如学员夸奖，金杯银杯不如学员口碑。“食味源”这一品牌多年前就早已深入人心！较普通培训学校而言，收费门槛一点也不高，合作之后会发现，良好的信誉，可靠的技术和前卫的调制，使“ 食味源”品牌的生命力越来越强。欢迎到河南食味源实地考察学习。河南食味源实践教学模式，小班教学，主食面点的全套技术，毫不保留的传授给你，希望每个毕业的学员，都能开好店，别再犹豫不决，机会错过就意味着多花冤枉钱。

食味源盐焗鸡的培训课程：

1、原材料的挑选和讲解它的作用及使用方法;

2、鸡的前期处理方法;

3、鸡的腌制作;

4、浸鸡水的制作 ;

5、盐焗鸡的制作方法;