老酒街 泸州老窖老酒
更新时间:2012-10-29 10:33:38 信息编号:2049329 发布者IP:59.44.115.178 浏览:129次- 供应商
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泸州老窖特曲 国宝技艺,获得中国首批“非物质文化遗产”
泸州老窖特曲所采用的传统酿造工艺,经过400多年的传承与积累,已经达到完美的境界,成为我国白酒历史文化中的一座丰碑。2006年国家公布的首批“非物质文化遗产”
,泸州老窖酒传统酿制技艺位列其中,国宝称号实至名归 浓香鼻祖,浓香型白酒行业标准的制定者
浓香型白酒原称“泸型酒”,1959年,由国家轻工业部组织有关单位,对泸州老窖的生产工艺流程进行分析、研究、总结,据此制定了中国浓香型白酒的行业标准,泸州老窖因此被尊为浓香鼻祖