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十五年陈酱酒新包装

更新时间:2012-11-03 14:46:16 信息编号:2045218 发布者IP:111.124.208.1 浏览:112次
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产品详细介绍

十五年陈酱酒详情介绍

      十五年陈酱是基于15年的基酒是天然发酵产品顾名思义就是的年份酒,酒工艺非常科学合理,精心勾兑而成,香味成分及相互间的配比很科学合理,使酒形成了独特的风格。

十五年陈酱酒特点

      十五年陈酱酒由于酵藏时间长相对来说,易挥发物质少,所以对人体的刺激小,有利健康,酒中易挥发物质少,不易挥发物质多,,酒香的程度很低.十足沉香也。具有酱香突出,幽雅细腻,酒体丰满,醇和协调,回味悠长,空杯留香持久等特点。

     产于中国贵州茅台镇,以本地优质糯高粱、小麦、水为原料,利用得天独厚的自然环境,采用科学独特的传统工艺精心酿制而成,未添加任何香气,香味物质,从生产、贮存到出厂历经十五年以上,具有酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的特点。

十五年陈酱酒酿造工艺

     酒生产工艺特殊,酒的酿制,每年端午重阳分两次投料,同批原料要经九次蒸煮,八次摊凉,加曲加药、高温堆积、入池发酵,七次取酒,历时整整一年,然后要经三年以上贮存,再精心勾兑,方能包装出厂,其香气成分极其复杂,使产品风格独特,喝酒时感到不燥辣,容易上口,幽雅细腻。贮存十五年老酒调制而成。

一、酱香醇厚、
 
     酒,俗称“茅酒”。是风格Zui完美的酱香型大曲酒之典型,故酱香型酒又称茅香型酒。其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散,口味优雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,茅香不绝。

二、品质优异、风格独特
 
     系纯绿色,有机之环保产品,它以茅台特产——优质糯性红高粱为原料,采用茅台地区独有,富含硒、锂、碘、铁等30余种人体必需的微量元素及微生物群之水源,用小麦制成高温曲(达63度),并且有曲量多(是其它白酒的4-5倍),发酵期长,多次发酵,高温取酒等独特工艺。这就是酒品质优异,风格独特的重要原因,同时酒价格又实惠,所以得到人们的青睐。

三、独门绝技、工艺科学
 
    酿制酒要经过两次加生沙(生粮)、八次发酵、九次蒸馏、七次取酒。生产周期长(历经春、夏、秋、冬一年时间),再陈贮三年以上,沟兑调配,然后在贮存一年,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,方准装瓶出厂,全部生产过程近五年之久,因此,酒的生产工艺是继承老酒品质和独特风格是其它白酒无法比拟的,

    1915年,茅酒荣获国际大奖后,法、英等也都学习此回沙、发酵技术,使其酿制的葡萄酒,白兰地更加醇厚。酒具有纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。这款酒就代表了一切。http://www.laimaojiu.org

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