金白龙茶[佳叶龙茶] ,是一种含丰富γ胺基丁酸的茶叶新制品,又称GABA茶。
GABA能促进人体大量分泌生长激素(简称HGH),经临床实验证实只要摄取5公克之GABA,即可大幅增加人体分泌生长激素高达5.5倍以上。佳叶龙茶是由茶菁原料经压氧处理后即可生成高含量GABA的保健饮料,不仅具有原来茶叶防癌、抗氧化、抑制细胞病变、降血脂...等保健功效,更兼具良好的降血压和解酒功能,一天饮用2~3包(3公克/150毫升)佳叶龙花即具明显降血压与安定睡眠之效果,而饮酒前30分钟喝一杯佳叶龙茶即可预防宿醉头痛。
GABA茶是由厌氧发酵而制成,有别于一般正常茶叶必须在有氧状态下制成,因此风味特殊,虽欠缺正常茶叶之香味,但是一种良好的新型态保健茶。喝了这种茶令人元气十足、精神百倍、不易疲劳所以国外又称之为“打气茶”,在中国大陆则称为“金白龙茶”。佳叶龙茶具有良好的降血压和解酒保健功效,很早就有许多研究报告证实
佳叶龙茶所含之高含量之γ一胺基丁酸和丙胺酸,都是由茶菁原料天然成份转变而成,绝非外在人工添加之化学成份,所以是一的茶叶新制品