乳制品牛奶浓缩原奶全脂奶提高蛋白质含量高压膜浓缩设备
更新时间:2023-05-05 11:01:27 信息编号:19123898 发布者IP:111.9.19.121 浏览:43次- 供应商
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产品详细介绍
牛奶蛋白含量2.9%,浓缩后可达4.0%以上,浓缩后牛奶内其余指标同比例上涨,例如按原奶中蛋白质为2.90%计,浓缩时物料平衡示例表:
设备名称 |
15m³/h全脂奶膜浓缩 |
||||
进液、出液参数 |
组分 |
进料原奶 |
浓缩奶 |
清液 |
|
真蛋白, % |
2.9 |
4.06 |
0 |
||
非蛋白氮, % |
0.14 |
0.18 |
0.04 |
||
乳糖, % |
4.35 |
6.09 |
|||
有机酸, % |
0.09 |
0.13 |
|||
灰分, % |
0.65 |
0.9 |
0.02 |
||
脂肪, % |
3.37 |
4.72 |
|||
总固, % |
11.5 |
15.88 |
0.06 |
||
流量, kg/hr |
15,000 |
10,714 |
4,286 |
||
预处理要求 |
预处理要求: 原奶必须是在挤奶后2h内将温度降低到6℃及以下,其保存时间≤24h。 原奶必须不含任何添加剂和可见悬浮物(例如:毛发、泥沙等)。 |
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