5月买赠活动 “10送1” 淡晒干贝 800-1000粒 规格齐全 AAA级
信息编号:1854729 浏览:48次- 供应商
- 蓬莱市新港立群育苗养殖场 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币¥169.00元每千克
- 品牌
- 仙境干贝
- 产品类别
- 干贝
- 净重
- 500(g)
- 所在地
- 蓬莱市新港街道湾子口村
- 联系电话
- 86 21 62907680
- 联系人
- 赵军 请说明来自顺企网,优惠更多
- 让卖家联系我
产品详细介绍
品牌:仙境 干贝 | 产品类别:干贝 | 净重:500(g) |
保质期:360(天) | 水分含量≤:2(%) | 原产地:山东 |
生产厂家:山东 | 等级:特级 | 生产日期:2012年3月 |
售卖方式:散装 | 包装规格:20公斤/箱 |
干贝简介
干贝即扇贝的肉柱(即闭壳肌)晒干而成,又名瑶柱,肉质鲜嫩,味醇甜美,无渣爽口,压之易散,是海中珍品。其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上下,古人称:“食后三日,犹觉鸡虾乏味”。可见干贝之鲜美非同一般。
干贝含有丰富的蛋白质、碳水化合物、核黄素、钙、磷、铁等多种营养成分,其中蛋白质高达61.8%,是鸡肉、牛肉、鲜虾的三倍。
干贝的识别
选购时,以色泽淡黄有光泽、身干、颗粒完整、大小均匀、肉质细嫩、坚实饱满、无碎片者为佳;色泽老黄、粒小或残缺者次之;颜色深暗或黄黑、肉质老韧者品质更次;通常干贝的颗粒越大风味越好,当然价格也高。
干贝含有丰富的胺类物质,香肠含有亚硝盐,两种食物同时吃会结合成亚硝胺,对人体有损。
注意:口感好的干贝外表干燥,颗粒完整、大小均匀、色淡黄而略有光泽。
干贝烹调前应用温水浸泡涨发,或用少量清水加黄酒、姜、葱隔水蒸软,然后烹制同样菜肴。
大量供应800-1000头全淡干贝
另供应 60/80/100/120/150/180/200头瑶柱 欢迎来电咨询!
主要经营:干海参;干鲍鱼;冻品鲍鱼;即食海参;即食鲍鱼;干贝瑶柱
山东省蓬莱市新港立群育苗养殖场是一家位于山东烟台蓬莱市新港开发区内,集育苗、养殖、加工鲜活海参、干海参、即食海参、拉缸盐海参,鲜活鲍鱼、冻品鲍鱼、干鲍鱼、即 ...
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