原产地: | 四川 | 包装: | 高温蒸煮袋 | 原料: | 松茸 |
处理技术: | 脱盐-预煮-热排杀菌 | 产品认证: | 食品安全管理体系认证 | 品牌: | 雪松 |
售卖方式: | 包装 | 净重: | 1000(g) | 原料与配料: | 松茸 |
保质期: | 730(天) | 储藏方法: | 避免阳光直射 | 绿色食品: | 是 |
生产日期: | 2010 |
清水松茸
松茸是一种的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中”。相传1945年8月广岛原子弹袭击后,
唯一存活的植物只有松茸。它长在寒温带海拔3500米以上的高山林地。宋代《经史证类务急本草》有过记载。 研究证明,松茸富含蛋白质,多种氨基酸,不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素,具有一定的药用价值,益脾胃,理气化痰等功效。
松茸采摘季节在秋季的8月上旬到10月中旬。食用松茸味道时特别浓香,口感如鲍鱼,极润滑爽口。清水松茸经脱盐12小时-预煮-清洗-热排杀菌后制成。开袋后可加入青椒少量大蒜翻炒后即食。味道鲜美可口。也可用来炖汤营养价值很高。