冷冻松茸切片C2-3 速冻冷冻蔬菜 雪松松茸菌

冷冻松茸c2-3

松茸是一种的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中”。相传1945年8月日本广岛被原子弹袭击后，唯一存活的植物只有松茸。松茸生长在寒温带海拔3500米以上的高山林地，宋代《经史证类务急本草》有过记载。 研究证明，松茸富含蛋白质，多种氨基酸，不饱和脂肪酸，核酸衍生物，肽类物质等稀有元素。

松茸在秋季的8月上旬到10月中旬采集。食用时有特别的浓香，口感如鲍鱼，极润滑爽口。日本人习惯于秋季食用松茸料理，刚采下来，用松枝火烤食，有来自深山的松树林味。

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