阿拉伯半乳聚糖 西安大丰收 增稠剂
更新时间:2013-05-31 10:10:25 信息编号:1794766 发布者IP:219.157.152.66 浏览:102次![](http://image.11467.com/25/30/253077354.jpg)
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- 西安大丰收生物科技有限公司 商铺
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- 人民币¥60.00元每公斤
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- 西安市雁塔区朱雀大街与纬二街十字西角阳阳国际广场1幢3单元9层30903号
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产品详细介绍
用于水处理剂,防止锅炉腐蚀。 DMEA在聚氨酯泡沫塑料中,DMEA二甲基乙醇胺是一种辅助催化剂, 也是一种反应性催化剂,可用于聚氨酯软泡和聚氨酯硬泡配方。
英文名称:arabinogalactan别名:形状:白色粉末,无味,易溶水,
用途:在豆奶、冰淇淋、雪糕、果冻、饮料、罐头中的用量约为1%~1.5%。醋、酱油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成性能稳定的乳化增稠剂等,其用量为0.2%~0.5%面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05%。调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
阿拉伯半乳聚糖(arabinogalactan)为阿拉伯糖与半乳糖组成的中性多糖。在针叶树的木质部中大量含有此糖,特别在落叶松(Larix)中可达25%。可用水从木粉中提取。L-阿拉伯糖与D-半乳糖的含量比一般为1∶5—6。为具有很多分支的结构,在β-1,3或β-1,6-键的半乳糖链中接有β-1,3-键的阿拉伯糖侧链。
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