山胡椒油

天然芳香 调料‘山胡椒油’木姜油（又名山胡椒油）才用野生木姜籽、优质植物油经特殊工艺蒸馏制作而成。是餐厅、居家烹饪豆花、水煮鱼片、辣子鸡的调味佳品。

山胡椒油是香料工业重要的天然香之一，是风味独特的天然增香剂，具有优良的抗菌和较强的抗氧化活性。

在医药方面，山胡椒油具有健脾、理气、消积功能。经现代科学研究，山胡椒油是一种具有强抗菌活性成份的天然香料， 能够抑制致癌物质黄曲霉素菌的代谢产物黄曲素的作用，具有解除黄曲霉素致癌作用的独特神奇功能，对恶性肿瘤的发因黄曲霉素，有十分明显地抑制其繁殖生长的功效。

山胡椒油可做除臭剂，可明显延长食品的贮存保藏时间。山胡椒油在饮食行业，各类饭店、大小餐馆、学校、机关食堂、家庭厨房是不可缺少的烹饪调味食品之一。本品由香型植物精制而成，芳香浓郁别致，其中主要原料野山胡椒油能除腥增味，祛寒散气消署，是一种新型调味保健佳品。适用于各种肉类、腥、辣、酸类及面条、米粉、火锅、汤菜调味；煎、炸、炒、蒸、煮匀适用。出锅时每碗加适量（或几滴）拌匀即可