细鳞斜颌鲴以水底的腐殖质、水生高等植物枝叶、硅藻和丝状藻类等为主要食物,与现有主要养殖鱼类——草、鲢、鳙等不争食,可以与这些鱼类混养而又能充分利用水体饵料生物资源。而且,该鱼肉味鲜美,是一种很受欢迎的食用鱼。 该鱼是典型的环保鱼,素有池塘和大水面的“清道夫”之称。能够防止池塘和大水面的浒苔(青苔)、蓝藻大量繁殖。