现代化的肉牛养殖技术 优质肉牛 肉牛犊

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我们所说的安全的优质肉牛养殖技术主要是经过这种养殖技术可以获得无公害的牛肉，随着人们生活水平的提高人们生活质量尤其是产品的安全考虑的越来越多，因此安全现代化的肉牛养殖技术我认为应该广泛推广。

一、科学饲养

　　1.新购进的牛进入严格消毒后的牛舍，要在饮水中加入多维素等抗应激药物，减少应激反应，并喂给适口性好的饲料，使其尽快适应当地饲养条件和环境条件，并要观察10-15天确认无病才能并入牛群。待牛恢复体力后，要及时驱虫、健胃。

　　2.除小公牛一开始就以精饲料为主，添加10%-20%优质粗饲料进行短期快速育肥，生产优质高档牛肉外，其他育肥牛初期以切碎的农作物秸秆、优质牧草、青贮玉米、糟渣类等粗饲料为主，精粗饲料比例由2：8逐渐增加到3：7为宜，以减少疾病隐患，节约精料，降低成本。

　　3.适应当地饲养条件60-80天以后，应逐渐增加精料，精饲料要粉碎，以利于消化吸收。粗料以青贮玉米和优质牧草为好，饲喂青贮玉米要由少到多逐渐增加，防止育肥牛拉稀、胀肚、酸中毒等疾病。精、粗饲料由6：4逐渐增加到7：3为宜。

　　4.为了使育肥牛多吃料，加快生长速度，提高日增重，在育肥期采用日投料3次或多次投喂料，24小时自由饮水。

　　5.在育肥后期，增加精料喂量，粗料比例控制在20%以内，但粗料Zui低限度不能低于10%，以利于牛反刍消化。使育肥牛在高营养状态下，发挥代偿增长的优势，加速肌肉和脂肪的增长。

二、科学配合日粮，所有精、粗饲料必须无农药残留

　　1.育肥中所用玉米、豆粕、麸皮等精饲料必须经检测化验，无残留且无有害物质，无污染，无霉变。

　　2.育肥所用粗饲料，选择在牛舍附近土壤肥沃，浇水方便，施用发酵好的有机肥的地块种植青贮玉米和优质牧草。1头架子育肥牛需2-3亩玉米秸秆或1-1.5亩全株带穗青贮玉米。青贮玉米和牧草，不能有残留农药。

　　3.科学合理搭配饲料：日粮中的精、粗饲料品种应多样化，这不仅可提高适口性，也利于营养互补，提高饲料的营养价值和利用率。育肥牛精料参考配方：玉米粉62%、麸皮10%、豆粕15%、高粱10%、贝壳粉2%、食盐1%，适当添加维生素AD。按日粮干物质进食量的0.3%-0.5%添加碳酸氢钠，能有效地防止发生瘤胃酸中毒。所用兽药、浓缩精料、添加剂、肉牛增重剂等应选用国家认可的产品，严禁使用有残留的药物，确保肉牛按无公害标准饲养。

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