GBA 3005-中华人民共和国国家标准人造香料编号; INS 637-国际编码系统; FEMA 3487-美国香味料和萃取物制造者协会.
项目
指标
企业内控标准
部颁标准
美国食品用化学品法典FCC-IV
外观
白色针状或粉末结晶
白色粉末或针状结晶
白色结晶状粉末
香气
具有特征水果样焦甜香气，无异味
具有水果样焦甜香气，无杂气
具有特征香气，稀释时有甜的水果香气
含量%≥
99.2
99
99.0
熔点℃
89.0～92.0
89～92.0
约90
灼烧残渣%≤
0.1
0.2
水分%≤
0.4
0.5
砷（AS）%≤
0.0003
—
重金属（以pb计）%≤
0.001
0.002
铅（pb）%≤
纸板桶：规格￠350×500 净重25kg 复合罐：规格￠100×150 净重0.5kg 白板纸箱：规格460×350×270 净重25kg 以上各种包装均内衬聚乙烯塑料袋。
