湖南冷库、长沙冷库——冰冻三尺仅一日之寒

湖南冷库、长沙冷库——冰冻三尺仅一日之寒

   湖南冷库、长沙冷库：泛指在湖南地区销售量Zui大的冷库、包括各种高温冷库、中温冷库、低温冷库及各种大中小型冷库，应用于各行各业的专业性冷库。

    根据使用性质的不同,可分为生产性冷库、分配性冷库和生活服务性冷库 3类。生产性冷库是食品加工企业的重要组成部分，一般建在货源集中的地区。鱼、肉、禽、蛋、果、蔬等易腐食品,经过适当加工后,送入冷库进行冷加工，然后运往消费地区进行分配。其特点是冷加工能力大，贮存物品零进整出。分配性冷库一般建在大城市或水、陆交通枢纽及人口密集的工矿区，为市场供应、运输中转而贮备食品时用。其特点是冷藏容量大、冻结能力小，适宜于多种食品的贮存。生活服务性冷库是为调剂生活需要而临时贮存食品时用，其特点是库容量小、贮存期短、品种多、堆货率低。