性状:硫酸铵纯品为无色斜方晶体,工业品为白色至淡黄色结晶体。。相对密度1.769。热至100℃开始分解成氨及硫酸氢铵。溶于水,不溶于乙醇和丙酮。
用途:用作分析试剂,如用作沉淀剂、掩蔽剂。用作电化学分析中的支持电解质。还用于微生物培养基及铵盐制备。
用途:1、硫酸铵主要用作肥料,适用于各种土壤和作物。
2还可用于纺织、皮革、医药等方面。
3食用硫酸铵由工业硫酸铵加入蒸馏水溶解后,加入除砷剂和除重金属剂进行溶液净化,过滤,蒸发浓缩,冷却结晶,离心分离,干燥制得。用作食品添加剂,作面团调节剂、酵母养料。4应用于生化,盐析的常用盐,可以盐析初步从发酵等上游产物中分离纯化出蛋白质等。
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