品名 | 西洋参 | 产地 | 山东文登 |
产品属性 | 根茎类 | 性状 | 根茎 |
性 | 微凉 | 味 | 微甘 |
归经 | 胃脾 | 毒性 | 无毒 |
化学成分 | 西洋参皂甙 | 产品形态 | 原形态 |
炮制工艺 | 烘干 | 规格 | 通货 |
文登市西洋参种植基地坐落于风景秀丽,气候宜人的黄海之滨。基地地理土壤、气候条件与美国、加拿大西洋参主产区相近似。自1998年从美国引进西洋参种初步试验种植,2002年验收鉴定成功,随即扩大规模,规范发展。几年来,我们以“开拓创新、求质务实”的精神,依靠完善的科学技术,优质的服务特色,使基地实现了跨越式发展。2005年10月基地贸易部成立,基地走上了以西洋参种植为依托,集生产、贸易、科研为一体的现代化发展之路。
基地总投资额已超过500万元,西洋参种植为主要产业,现西洋参种植面积达400余亩,年产西洋参60余吨,年交易额200万元。产品初步加工远销香港、广东、福建、浙江等地,其外形、内在质量优于进口西洋参,甚至有效成分皂甙高于美国、加拿大产西洋参,由此2004年我们开拓出口业务,产品销往加拿大、韩国、新加坡等国。
我们先后多次从国外引进先进的栽培技术,提高质量,增加效益。派遣专业技术人员赴香港、北京、辽宁等地参观学习,充实技术力量。对基地工作人员加强培训,采取达标合格、择优录用、固定关系的方法,使基地西洋参种植规范化。近年来“绿色生态,无公害种植”是我们基地生产的有一大主题,特别是在肥料、药物的选用上,严格把关,杜绝污染,使基地生产的西洋参内外品质。
我们的宗旨是“优质生产,诚信服务”,我们衷心希望能与各界朋友共同进步,共同发展。
文登市西洋参种植基地产西洋参成分测定
表1主要成分含量(%)
总糖含量 |
淀粉含量 |
蛋白质含量 |
64 |
30 |
12.31 |
表2西洋参皂甙含量(%)
成分 |
总皂甙 |
rb1 |
rb2 |
rc |
rd |
re |
rg |
水溶性糖 |
含量 |
8.25 |
1.18 |
0.43 |
0.65 |
1.10 |
1.84 |
0.50 |
64.5 |
表3氨基酸测定(g/100g)
氨基酸 |
asp |
thr |
ser |
glu |
gly |
ala |
cys |
val |
mey |
含量 |
0.88 |
0.30 |
0.22 |
0.91 |
0.21 |
0.31 |
0.13 |
0.32 |
0.07 |
氨基酸 |
ile |
leci |
tyr |
phe |
lys |
his |
arg |
pro |
trp |
含量 |
0.29 |
0.51 |
0.28 |
0.40 |
0.42 |
0.17 |
0.32 |
0.29 |
0.06 |
表4元素含量(ppm)
铝 |
硼 |
钡 |
钙 |
镉 |
铬 |
钴 |
铜 |
铁 |
镁 |
钼 |
成分 |
13.2 |
70.2 |
1624 |
0.21 |
3.18 |
0.31 |
4.33 |
152.0 |
312 |
1.50 |
含量 |
钾 |
锰 |
钠 |
镍 |
铅 |
磷 |
钛 |
锌 |
砷 |
汞 |
硫 |
14347 |
42.0 |
1145 |
1.63 |
1.30 |
767 |
4.18 |
9.63 |
3.7 |
0.8 |
91.0 |