闽师傅｜135克沙茶王｜沙嗲粉｜餐饮调料｜沙茶酱升级｜代理加盟

【产品简介】

沙菜酱（印尼语satay）原是印度尼西亚的一种风味食品。其原义是烧肉串，多用羊肉、鸡肉或猪肉，所用的调料味道辛辣，传入中国后，只取其辛辣特点，现是盛行福建省、广东省等地的一种混合型调味品，其色泽淡褐，呈糊酱状，具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味，以及轻微的甜、辣味。

在继承传统风味的基础上，本公司开创性地研发出固体粉末装的沙茶王系列，在包装方面，在使用场合和方式上，带来了更大的便利，更多的选择，可做出更多有特色的美味食品。

沙茶王是通过精心调制，将为了达到特定风味菜肴而需在烹饪过程中所用到的各种调料借助先进加工工艺均匀粉碎搅拌成包，高效节省了厨师烹饪前复杂调料准备工作，是专业厨师必备的秘密武器。

技巧：复合调味料系列家庭成员都各具个性风味。在实践运用中，可以通过复合调味料、鸡精及香辛料系列等多种品项间复配，能变化出更丰富的风味特色。

【沙茶美食】

【内容细图】

沙茶王复合调味料产品细图：

【示范菜例】

豇豆烧肉

原料：豇豆300克，五花肉400克，沙茶王1汤匙，绍酒，糖，鸡粉适量，葱段、姜片、蒜瓣各适量。

制作步骤：

1，将猪肉洗净切成适当大小的块，放入开水锅中煮5分钟，用清水洗净，待用；豇豆洗净掐成段；蒜瓣剥净；

2，炒锅上火，放油烧至五成热，放入蒜瓣炸至金黄色，捞出待用；

3，再放入肉块煽炒出油，烹入绍酒，加葱、姜、沙茶王炒匀，倒入足够开水，加鸡粉、盐，用旺火烧沸，改用小火焖至八成熟，再入入豇豆、蒜瓣、白糖，烧至肉烂豆熟，用旺火收汁，起锅装盘即可。

【包装规格】

本公司出品沙茶王系列有三种规格提供选择：135克、454克和908克：

1，内包装：

135克沙茶王调味品系列的内包装袋采用食品级镀铝膜三层复合材料，有效阻氧遮光，能较长时间内保持产品新鲜干燥。

包装袋为四边封，宽13公分，长19公分。

正背两面包装细节如下：

2，外包装：

外包装采用三层瓦楞板纸箱，有着较好的硬度，确保物流搬运和仓储堆码时的抗外力强度。

135克沙茶王外包装纸箱的尺寸为39.5x28.5x13.5公分：

【质量保障】

【品牌承诺】