是否提供加工定制 | 是 | 可生产产品类型 | 米粉、面条 |
品牌 | PUJIA(普佳) | 型号 | 各种型号 |
功率 | 18-22(kw) | 适用范围 | 茶餐厅设备、中餐店设备、其他 |
生产速度 | 200-350(kg/h) | 外形尺寸 | 定做(mm) |
营销 | 新品 |
乌冬面生产设备全采用新工艺新技术,揉和了真空和面技术及二次面带熟成技术。其设备共有三种:第一种是冷冻熟乌冬面生产设备;第二种是塑料膜包装后经过杀菌处理的ll乌冬面;第三种是鲜面乌冬面;这三种乌冬面各有特点,但都是口感爽滑、弹性好的特点。冬季加入热汤及调味酱食用,夏季则可加入调味汁做凉面食用。
乌冬面生产设备其自动化程度高,用人少成本低。整条线用采用plc控制,单辊单驱动,自动调节面皮的厚薄,变频调速,光电自动跟踪。
生产工艺:
面粉水计量-真空和面-复合—面带熟化-压延切丝-煮面-洗面-冷却-包装
面带熟化
压延切丝: