品牌 | 52度400ML百年牛栏山二锅头酒 | 口味 | 浓香型白酒 |
产品标准号 | GB/T10781.1 | 净重 | 400(ml) |
保质期 | 长(年) | 酒精含量 | 52(%) |
原料与配料 | 纯净水、高粱、小麦、大米 | 生产厂家 | 北京顺鑫农业股份有限公司 |
OEM | 是 | 原产地 | 北京 |
特产 | 是 | 储藏方法 | 阴凉干燥 |
生产日期 | 2011年 |
品牌 | 百年牛栏山二锅头 | 产品标准号 | gb/t10781.2(优级) |
净重 | 500(ml)(ml) | 保质期 | 300(年) |
酒精含量 | 36%(%) | 原料与配料 | 纯净水、高粱 |
生产厂家 | 北京顺鑫农业股份有限公司 | oem | 是 |
原产地 | 北京 | 特产 | 是 |
以 质的纯净水、高粱精心酿制而成。是中华产品,通过iso9001国际
质量体系认证企业及原产地保护产品。牛栏山二锅头酒,精选优质高粱和小麦等为原料,以豌豆
、大麦等制成大曲为发酵剂,纯粮酿造绿色自然。从原料粉碎到成品酒灌装,历经糊化 、发酵
、蒸馏等十多道关键工序,悉心传统工艺酿造。以清香型“牛栏山”牌为代表,四大系列共计110余种产品。
牛栏山二锅头酒,产于燕山脚下
、潮白河畔,含天地之灵犀。牛栏山二锅头国家原产地认证,为二锅头的源头,地道口感无可复制。秉百年中华工艺精髓,“掐头去尾截取中断”,更承珍品二十年牛栏山二锅头“百年酒窖”之神气,酝酿绝代酒香。
牛栏山地区的饮酒文化,有据可考的历史可追溯到我国3000年以前的西周时期
1982年在牛栏山酒厂附近出土的鼎、觯、爵等八件青铜器皿中,有五件都与酒有
关这些青铜器经有关专家分析推测,应在我国的西周年间。而牛栏山二锅头的酿
酒历史可上溯到清朝年间,据《顺义县志》记载:“造酒工:做是工者约百余人
(受雇于治内十一家烧锅)。所酿之酒甘冽异常为平北特产,销售邻县或平市,
颇脍炙人口,而尤以牛栏山酒为Zui著。” 此处所提及的“烧酒”,即现在的牛栏
山二锅头酒。历经数百年的发展,牛栏山二锅头酒已成为中国白酒清香型(二锅头工艺)代表,深受消费者青眯。
在京城众多白酒品牌中,牛栏山酒厂是北京地区:保持自主酿造规模Zui大的白酒
生产企业;Zui早拥有“中华”、“商标”的白酒企业;唯一一家
获得“原产地标记保护产品”认定的白酒企业;唯一拥有“中国酿酒大师”的白
酒企业;唯一获准使用 “纯粮固态发酵标志” 的白酒企业;唯一具有“全国工业
旅游示范点单位”荣誉称号的白酒企业.企业在发展规模、品牌知名度、市场竞争
能力和整体经济效益等方面,都呈现出强劲的发展势头。牛栏山酒厂正以全力打
造中国二锅头第一品牌为己任,来实现企业更大的展。