主用用途:
食品级焦磷酸钠主要作为品质改良剂,乳化剂,缓冲剂,螯合剂等。具有缩合磷酸盐的通性,螯合、分散作用明显,可抗絮凝,能防止脂肪氧化,酪蛋白增粘等作用。 ph 高时具有抑制食品腐败、发酵的作用。通常多与其他缩合磷酸盐复配使用。包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋。每袋净重 25kg 。贮运事项:应贮于阴凉、干燥处。