中药材重金属检测,重金属有害元素会损害人体系统,而有些矿物质却是人体必备。中药材在种植过程中会因大气、灌溉用水或土壤受到污染,或因农药使用不当使得药材体内重金属超标。《中国药典》规定了铅、镉、砷、汞、铜五种重金属及有害元素的限量标准,采用原子吸收分光光度法或电感耦合等离子体质谱法进行重金属检测。