特价拉菲奥希耶堡---------------------------------------

奥希耶堡

品 名：拉菲·奥斯叶堡红葡萄酒--chateau d"aussieres

级 别：法定产区酒（aoc）

产 区：法国·郎格多克(高比耶产区)

年 份：2007/2008

原 料：葡萄汁

葡萄品种：西拉、歌海娜、慕合怀特与佳丽酿

酒 精 度：13%（v/v）(随年份不同略有高低)

净 含 量：750 ml(6瓶/箱)

年 产 量：7000箱

理想饮用温度：17℃-19℃

简 介：奥斯叶古堡堪称“佳酿”，因为该款红酒需要经过极为严格的挑选调配，产量有限，40%经12至16个月木桶陈酿。奥斯叶古堡的酒体优雅扎实，极为细腻，充分体现出晚熟葡萄和凉爽小气候的特点，这些均是酿制葡萄酒的理想条件。奥斯叶古堡所用葡萄产自酒庄葡萄园中的地块。这些地块的小气候环境较为凉爽，葡萄成熟晚，此特点充分体现在酒中：酒体优雅扎实，极为细腻。酿酒师从各酿酒罐中经严格挑选调配出的奥斯叶古堡产量有限，40%经12至16个月木桶陈酿。

餐酒搭配：佐食土豆泥鸭肉卷、鸽肉烩鹅肝。

拉菲·奥斯叶堡红(chateau d"aussieres)的成分：西拉、歌海娜、慕合怀特与佳丽酿；此酒、酒味浓郁，圆润，年轻的丹宁味需时间成熟，口味清新，主要为雪松味及树脂味。余味带有矿物味，为朗格多克葡萄酒中所罕见。气味略干涩，但结构较复杂，略带烟熏味，雪松木及桉树味，橡木味纯厚而平衡。

葡萄园—奥希耶古堡

酒庄的167公顷葡萄园属于纳博那地区的科比埃产区 ，处在枫弗华地区中心。高处为碎石地，土层不深；山麓处为砂岩质土；平坡地带则多沙土，土层渐深。一些地区的葡萄园，露出粉红色砂岩使机械工作困难。葡萄园内可见几处红色砂岩露出地面，因此机械作业受到一定妨碍。
奥希耶酒庄的158公顷葡萄园属于纳博那地区的科比埃产区，处在枫弗华地区中心。葡萄园遍布山坡上下，覆盖多种土质：高处为碎石地，土层不深；山麓处为砂岩质土；平坡地带则多沙土，土层渐深。葡萄园内可见几处红色砂岩露出地面，因此机械作业受到一定妨碍。
葡萄园中三分之二的收成用来酿造以科比埃为名号的法定产区葡萄酒，其品种为设拉子、慕韦度、歌海娜、佳利酿与神索。其余三分之一用以酿造地区餐酒，品种为夏多内、梅洛、卡本妮苏维翁、卡本妮弗朗克与小维戈。
栽种技术遵循科比埃地区传统，即将葡萄苗绑缚栽培，种植密度达到4400株/公顷。由于新栽葡萄尚处幼年期，因此对产量严格限制，每公顷产果仅可酿3500公升左右。此举不仅有利于葡萄根系与植株的生长，更保证了收成果实的质量。