硬脂酸,也被称为十八烷酸,是自然界中广泛存在的一种脂肪酸。以下是关于硬脂酸的详细介绍:
化学名:硬脂酸
英文名:Stearic Acid
化学式:C18H36O2
CAS号:57-11-4
分子量:284.48
结构简式:CH3(CH2)16COOH
二、物理性质外观:白色蜡状透明固体或微黄色蜡状固体,能分散成粉末,微带牛油气味。
熔点:67-72 °C
沸点:约361 °C
密度:0.84 g/cm³
闪点:>230 °F
溶解性:微溶于冷水,溶于酒精、丙酮,易溶于苯、氯仿、yimi等有机溶剂。
三、化学性质硬脂酸具有一般羧酸的化学性质,能与多种物质发生化学反应,如酯化、成盐等。
五、主要用途化妆品:硬脂酸广泛用于制造化妆品,如雪花膏、冷霜等,起到乳化作用,使其变成稳定洁白的膏体。同时,硬脂酸也是制造杏仁蜜和奶液的主要原料。
工业:硬脂酸还广泛应用于橡胶、塑料、油漆、纺织、润滑脂等行业,作为硫化活性剂、软化剂、分散剂、增厚剂、平光剂、催干剂、脱膜剂、打光剂等。