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中文名称:珍珠 英文名称:pearl 定义:某些贝类外套膜受异物刺激或病理变化,分泌珍珠质形成的一种有光泽的圆形固体颗粒。
所属学科:水产学(一级学科);水产养殖学(二级学科)
1. 珠贝母
2. 褶纹冠蚌
1. 珠贝母
2. 褶纹冠蚌
历史功用
现代功用
药理作用
常用配方
文献论述
现代研究
珍珠鉴赏
日常珍珠的净化
日常养护
珍珠-珍珠粉
优质纯真珍珠粉
假珍珠粉
劣质珍珠粉
其他相关
珍珠的瑕疵
珠分九品
鉴别真假珍珠
佛教七宝
养殖珍珠的国家标准
台风珍珠
珍珠及其制品出口代码
编辑本段基本简介
词目:珍珠
拼音:zhēn zhū 五笔打法:gwgr
基本解释 一、在几种软体动物中,由于在套膜里面或下面层层真珠质围绕不附着于外壳的外来粒子聚合而形成的稠密凝结物,具有各种形状,但Zui典型的是圆形,呈现各种颜色,但通常是白色或浅色,且有不同程度的光泽,可做装饰或入药。
二、珍珠也是韩国组合superjunior队长利特(朴正洙)的粉丝名称。
详细解释 1.
珍宝珠玉。 《战国策·秦策五》:“君之府藏珍珠宝石。” 唐 李咸用 《富贵曲》诗:“珍珠索得龙宫贫,膏腴刮下苍生背。” 2.
蚌类所生的真珠。 明 宋应星 《天工开物·珠玉》:“凡珍珠必产蚌腹……经年Zui久,乃为至宝。” 3. 指珍珠帘。
元马致远《小桃红·四公子宅赋·夏》曲:“映帘十二挂珍珠,燕子时来去。” 清 陈维崧
《醉花阴·重阳和漱玉韵》词:“今夜是重阳,不卷珍珠,阵阵西风透。” 珍珠的英文名称为pearl,是由拉丁文pernulo演
珍珠-原状
化而来的。它的另一个名字margarite,则由古代波斯梵语衍生而来,意为“大海之子”。
早在远古时期,原始人类在海边觅食时,就发现了具有彩色晕光的洁白珍珠,并被它的晶莹瑰丽所吸引,从那时起珍珠就成了人们喜爱的饰物,并流传至今。
【其它名称】 真朱,真珠,蚌珠,珠子,濂珠 【化学成份】 主含碳酸钙。珍珠的化学组成为:
caco391.6%、h2o和有机质各4%、其0.4%。
并含有多种氨基酸:亮氨酸(leucine),蛋氨酸(methionine),丙氨酸(alanine),甘氨酸(glycine),谷氨酸(glutamic
acid),天门冬氨酸(aspartic acid)等。另外,还含有30多种微量元素、牛磺酸、丰富的维生素、肽类。 【外形特征】
珍珠的形状多种多样, 有圆形、梨形、蛋形、泪滴形、纽扣形和任意形,其中以圆形为佳。非均质体。颜色有白色、
粉红色、淡黄色、淡绿色、淡蓝色、褐色、淡紫色、黑色等,以白色为主。白色条痕。具典型的
珍珠光泽,光泽柔和且带有虹晕色彩。透明至半透明。折光率1.530-1.686,双折射率0.156。
无色散现象。硬度2.5-4.5。天然淡水珍珠的密度一般为2.66-2.78g/cm3,因产地不同而有差异。 无解理。韧性较
珍珠饰品实拍(18张)
好。在短波紫外光下珍珠显白色、淡黄色、淡绿色、蓝色荧光,黑色珍珠发淡红 色荧光;x射线下有淡黄白色的荧光。遇盐酸起泡。
【性状鉴别】
天然珍珠呈圆球形、椭圆形、不规则的球形或长圆形,直径1~6毫米。表面类白色、黄白色、浅粉红色、浅蓝色等,具美丽的彩色光泽,平滑。作过装饰品的珍珠,中央多数有穿孔。质坚硬,难破碎,断面呈层状。用火烧之有爆裂声。气无,味微咸。
养珠形状与天然珍珠相似,但表面光泽较弱,断面中央有圆形的砂粒或石决明碎粒,表面有一簿的真珠层。入药仅用真珠层。气无,味微咸。不过现在合浦生态珍珠的出现大大提高了养珠的质量!
以颗粒圆整、光泽透明、有宝光、质地坚硬者为佳。 【采制】
全年皆产,通常以十二月较多,潜到海底,自水草或石头上取下海蚌,从其中取出珍珠。肉可食用。 【药材及产销】
该品为蚌类中得到的颗粒状珍珠。
编辑本段形成原理
珍珠
1.外因 蚌的外套膜受到异物(砂粒、寄生虫)侵入的刺激,受刺激处的表皮细胞以异物为核,陷入外套膜的结缔组织中,陷入的部分外套膜表皮细胞自行分裂形成珍珠囊,珍珠囊细胞分泌珍珠质,层复一层把核包被起来即成珍珠。以异物为核称为“有核珍珠”。
2.内因
外套膜外表皮受到病理刺激后,一部分进行细胞分裂,发生分离,随即包被了自己分泌的有机物质,同时逐渐陷入外套膜结缔组织中,形成珍珠囊,形成珍珠。由于没有异物为核,称为“无核珍珠”。
现在人工养殖的珍珠,就是根据上述原理,用人工的方法,从育珠蚌外套膜剪下活的上皮细胞小片(简称细胞小片),与蚌壳制备的人工核、一起植入蚌的外套膜结缔组织中,植入的细胞小片,依靠结缔组织提供的营养,围绕人工核迅速增殖,形成珍珠囊,分泌珍珠质,从而生成人工有核珍珠。人工无核珍珠,是对外套膜施术时,仅植入细胞小片,经细胞增殖形成珍珠囊,并向囊内分泌珍珠质,生成的珍珠。
编辑本段产珠贝类
珍珠贝科动物马氏珍珠贝pteria martensii (dunker)、或蚌科动物三角帆蚌hyriopsis cumingii
(lea)、褶纹冠蚌cristaria plicata (leach)等双壳类动物。
1. 珠贝母
别名:珍珠贝 暖海底栖贝类,壳左右大小不等,常左壳比右壳大,壳之长宽略相等。前耳突大而短,后耳突长
erosari(ravitrona) caputserpentis
(l.)-软体动物门mollusca,瓣鳃纲lamellibranchia,假瓣腮目pseudolamellibranchia,真珠贝科pteriidae
为暖海底栖贝类,具二枚介壳,左右不等,左壳比右壳略大,且凹陷较右壳为深。壳之长度与高度差不多相等,通常长高为6~7厘米左右,大者可大于10厘米。前耳突大而短,后耳突长。壳面黄褐色,具黑色放射条纹。生长级明显。具有密生鳞片,易碎断,近壳顶处较为平滑。壳内白色或带淡黄色,富有珍珠光泽。壳缘较薄,呈黄褐色,铰合处平直有1~2个主齿。韧带细长,褐色。闭壳肌痕大,略呈耳形,几乎位于壳之中央。壳顶位于前端,距离近。足小,能生足丝线,于右壳前面之小孔伸出。附着于岩礁砂
。当珍珠母贝和蚌贝在水中生长时,若偶然遇有细微的砂粒或较硬质的生物窜入壳中外套膜内,外套膜受到刺激后,殊感不适,遂分泌真珠质逐渐包围由外窜入之砂粒或生物,并日益增大成为珍珠。
养珠亦系利用此原理,一般选用3龄左右个体,施行插核手术,有意识地放入砂粒,让外套膜感觉不适而分泌许多真珠质来包被这些进入的砂粒,因而形成了人工珍珠,甚至人为地将投入物作成各种形状,结果所得的养珠也是各式各样的。产于暖海1~10米深处。幼体栖息地区较浅,长大后渐向深海区移动。主要分布于海南岛及广东其他沿海地区。
2. 褶纹冠蚌
淡水底栖贝类。壳近三角形。前部短而低,前背缘冠状突不明显,后背缘向上斜伸出...为大形的冠。壳顶有数条肋脉 cristaria
plicata leach--蚌科unionidae
淡水底栖贝类。壳厚大,外形略似不等边三角形。前部短而低,前背缘冠突不明显,后部长高,后背缘向上斜出伸展成为大形的冠。壳的后背部自壳顶起向后有一系列的逐渐粗大的纵肋。后缘圆。腹缘长近直线。壳顶位于距前端壳长约1/6处,壳顶有数条肋脉。成体的冠常仅留残痕,幼体的贝壳一般完整。壳表面深黄绿色至黑褐色,壳顶常受侵蚀而失去表层颜色。铰合部强大,韧带粗壮,位于冠的基部。左右两壳各具有一高大的后侧齿。前侧齿细弱,后侧齿下方与外面相应有纵突和凹沟数个。前闭壳肌痕大呈楔状,伸足肌痕圆形,前缩足肌痕小而深,后闭壳肌痕大而浅,外套肌痕宽,真珠层有光泽。生活在江河、湖沼的泥底,行动缓慢。
分布于全国各地,黑龙江省的镜泊湖和松花江,安徽省的宁国,江苏省的武进,北京等地,都有发现。此种蚌可用来产生真珠,贝壳为制造纽扣的原料。
注: 构成珍珠和贝壳的物质,大部分是碳酸钙。碳酸钙随结晶时条件的不同而形成方解石、霰石等,珍珠是由霰石构成的,而贝壳是由方解石构成的棱柱层。因此,它们虽然同是碳酸钙结晶,但由于结晶系的不同,所以就形成不同的物质-珍珠和贝壳。
3 马贝珍珠: 是一种半边珍珠,也称mabe珠、馒头珠和半圆珠。
一般在采集完已养殖好的珍珠后,将预制的半边形的珠核插入贝壳的内壁,使凸面朝向珠母贝的套膜,平面贴紧珠母的壳壁,插好后再放入水中喂养,日积月累,珍珠层将外珠核一层一层地包起来形成半圆形,采集时将其同部分珠母贝壳壁一起提取出来抛磨成一件饰品,故其个体硕大。玛比珠实质上是一种再生珍珠,在此之前,每个珍珠贝可先生产两粒圆形珍珠,而后可再养殖3-7粒玛比珠,尤以澳洲玛比珠的产量和质量都很高,其特点是颗粒大、具极出色的光泽、纯净的银白色以及光滑的表面。Zui小的也有10mm,大的可至17mm或更大,并以圆形、水滴形、椭圆形及心形等各种形状。目前世界珠宝市场十分流行玛比珠首饰,不仅是淑女贵妇们的佩饰宠物,而且用玛比珠创作的独特而优雅的珠宝饰物也受到了绅士们的特别青睐。
编辑本段形状分类
⑴圆珠: 指形态为圆形的珍珠,按圆度分为三种,即正圆珠、圆珠和近圆珠。
正圆珠是指圆度的,商业上也俗称为走盘珠,Zui大直径和Zui小直径之差与平均直
径之比小于百分之一;圆珠是之形态很圆的珍珠,其直径差的百分比在百分之一和百分之五之间;近圆珠三之形态上比较接近圆珠的珍珠,其直径差的百分比在百分之五和百分之十之间。
⑵椭圆珠:
指形态为椭圆形状的珍珠,长短直径比大于百分之十。可进一步按长短直径差百分比为短椭圆和长椭圆,短椭圆长短直径差的百分比为百分之十至百分之二十;长椭圆直径差的百分比大于百分之二十。
⑶扁形珠: 指形态为扁平面形,有一面或两面的近似平面状,如扁圆形、扁椭圆形、饼形、菱形、方形等。
⑷玛比珠:
是一种半边珍珠,也称mabe珠、馒头珠和半圆珠,也称玛贝珠。一般在采集完已养殖好的珍珠后,将预制的半边形的珠核插入贝壳的内壁,使凸面朝向珠母贝的套膜,平面贴紧珠母的壳壁,插好后再放入水中喂养,日积月累,珍珠层将外珠核一层一层地包起来形成半圆形,采集时将其同部分珠母贝壳壁一起提取出来抛磨成一件饰品,故其个体硕大。玛比珠实质上是一种再生珍珠,在此之前,每个珍珠贝可先生产两粒圆形珍珠,而后可再养殖3-7粒玛比珠,尤以澳洲玛比珠的产量和质量都很高,其特点是颗粒大、具极出色的光泽、纯净的银白色以及光滑的表面。Zui小的也有10mm,大的可至17mm或更大,并以圆形、水滴形、椭圆形及心形等各种形状。目前世界珠宝市场十分流行玛比珠首饰,不仅是淑女贵妇们的佩饰宠物,而且用玛比珠创作的独特而优雅的珠宝饰物也受到了绅士们的特别青睐。
⑸异性珠:(也叫异型珠) 除圆珠、椭圆珠、玛比珠以外的其他形态各异的珍珠也为数不少,梨形、水滴形、米形、土豆形、豆形及其他形状的珍珠商业上统称为异性珍珠。
编辑本段发展历史
我国是世界上利用珍珠Zui早的国家之一,早在四千多年前,《尚书禹贡》中就有河蚌能产珠的记载,《诗经》、《山海经》、《尔雅》、《周易》中也都记载了有关珍珠的内容。珍珠按照成因分为天然珍珠和人工养殖珍珠两种,天然珍珠主要是指在贝、蚌的体内自然形成的珍珠;习惯上人们把珍珠又分为海水珠、淡水珠、人造珠三种类型,淡水珍珠是指江、河中产出的珍珠。我国的天然淡水珍珠主要产于华南各省的湖泊,湖南常德是有名的珍珠之乡。珍珠有白色系、红色系、黄色系、深色系和杂色系五种,多数不透明。珍珠的形态以正圆形为,古时候人们把天然正圆形的珍珠称为走盘珠。珍珠与玛瑙、水晶、玉石一起并称我国古代传统“四宝”。
目前我国的珍珠养殖技术已非常成熟,珍珠价格也相应大众化