我公司专业生产日本厨用刀具精细油石.使用说明:将精细磨刀石放置水中15分钟,使之充分吸收.然后使用!荒砥石400#适合于粗磨,中仕上砥石1000目就能磨出一般家用菜刀的锋利度,仕上砥石3000目就能磨出像刀片一样的锋利度了!建议先用400-1000目磨利后再用3000目进行加工磨利!