经实践证明,菊米中含蛋白质、氨基酸、多种微量元素,以及菊米内脂、野菊花素、黄酮、挥发油等抗病要素,增强抗病、防病能力,具有清热解毒、清火明目、平肝降压、益肾补肾、降脂、清暑、醒酒、预防感冒等作用,长期饮用,生津养颜、延年益寿,对视力衰退及高血压患者有明显效果。