辣椒 红辣椒 四川
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产品详细介绍
| 产地/厂家 | 四川 | 品种 | 川辣 |
| 类型 | 长角椒类 | 状态 | 干辣椒 |
| 椒长 | 4-5（cm） | 水分≤ | 5（%） |
| 霉变椒≤ | 0（%） | 黄白椒≤ | 0（%） |
| 不熟椒≤ | 0（%） | 破碎椒≤ | 3（%） |
| 杂质≤ | 3（%） | 原产地 | 四川 |
辣椒，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一种茄科辣椒属植物。辣椒属为一年或多年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟後变成鲜红色、黄色或紫色，以红色Zui为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素c的含量在蔬菜中居第一位。
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