种类 | 灶具 | 品牌 | 通桥 |
型号 | C400-1-1 | 电压 | 380(V) |
功率 | 12(Kw) | 外形尺寸 | 1100*1000*800(mm) |
包装 | 木包装 | 适用范围 | 西餐店设备、中餐店设备 |
电磁灶——厨房设备的革命,未来的趋势。
您的信心,来自首都的品质,来自我们扎实的作风。
一、工作原理:电磁炉作为一种新型灶具,打破了传统的明火烹调方式,采用先进的磁场感应涡流加热原理,当电流通过线圈产生磁场,磁场内磁力线通过含铁的锅底时即会产生无数的小涡流,使锅体自行高速发热,然后再加热锅内食物。电磁热能设备以其操作简单,使用方便,加热速度快,热效率高,以及高效的节能效果,已逐步成为传统加热设备的终结者,并具有无明火、无烟、无废气排放、安全性好、美观耐用等多方面优点。我公司研发生产的大功率商用电磁炉,可进行煎、炸、炒、煮等所有中西餐烹饪,具有非常强劲的功率(火力)和可靠性,其人性化设计体现了人与灶具的完美结合,广泛配套于家庭、大型厂矿、企事业单位、学校、酒店及餐饮业之厨房设施中,成为每一位顾客环保、节能及省钱的帮手。
二、产品介绍:
a)电磁炉利用高频(20~40khz)电流通过环形线圈产生交变磁场,使锅体及食物发热。
b)功率调节范围宽,0.2~80kw功率范围内任意调节。
c)独具过电压和欠电压调节特性,在各种供电环境下都可长期使用。
d)升温速度快,是目前热效率Zui高的产品,比油气灶节省40%费用;
e)电磁炉安全保护功能完善,对于电源电压过高、过低或突变等均有安全保护功能。
f)开机自诊断功能,2小时以上无人操作时可自动关机。
g)质量稳定,我们提供全方位的售后服务,在各省均设有售后服务中心,让您绝无后顾之忧;
h)清洁卫生,绿色环保,杜绝噪声,杜绝高温,大大改善厨房工作环境;
f)适用范围广:所有需要炒灶的地方。