80型电热大锅炒灶(非电磁灶)

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电热大锅灶——比电磁灶便宜，比油气灶省钱。

一、产品介绍

a)执行标准gb4706.1-2005；

b)大锅采用优质不锈钢压制成型，做工精良，质量稳定，持久耐用；

c)，使用费大大低于燃气和燃油费用；

d)加热采用嵌入式优质电热丝，火力大小可调节，升温速度快，维护方便，

e)采用温度控制系统，Zui高使用温度280℃；

f)功能全：煎、炒、炸、蒸、煮、炖；

g)清洁卫生，绿色环保，大大改善厨师工作环境；

h)适用范围广：厂矿、学校、部队、医院、工地等的食堂及食品厂。

二、技术指标

三、电热灶与常用燃气灶经济性对比

1.以下数据是将55公升25摄氏度冷水用大锅灶加热到沸腾所测得：

厨具类别		液化气大炒炉	柴油大炒灶	电热大炒灶
输入功率		风机：550w	风机：550w	ø1000大灶
耗能	电	0.2kw	0.2kw	18kw
耗能	燃料	2.1公斤	2.2公升	6.87度
耗时		21分钟	20分钟	21分钟
单价		5元/kg	5.4元/l	1元/度
耗费		10.57元	11.88元	6.8元

2.性能对比分析：

厨具类别		液化气大炒炉	柴油大炒灶	电热大炒灶
厨具规格		160mm炉芯	160mm炉芯	ø1000大灶/18kw
每小时费用		26.4元	35.64元	18元
每天用时		6:18	6:00	6:53
每天费用		166.32元	214元	124元
每月费用		4990元	6420元	3720元
每年费用		59880元	77040元	44640元

注释:
1.以上是以单头灶计算,双头灶按相应的倍数计算。
2.液化气和柴油价格为2009年4月份市场价格所得数据。

所属分类：中国机械设备网 / 炊事设备
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