四川特产 川汉子40克香辣牛肉粒

川汉子牛肉干介绍：

牛肉因其健康美味而广被人们喜好，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，享有“肉中骄子”的美称。“川汉子”牛肉干传承牛肉世家百年秘方，精选大巴山放养黄牛后腿及里脊肉，采用独特工艺精心制作，该产品肉香醇厚、品味独特、绵软化渣，嚼劲十足，消费者回头率极高，特别受户外休闲、旅游及驴友人群的喜爱。

每100克牛肉干的营养成分：能量550千卡；蛋白质45.6克；脂肪40克；碳水化合物1.9克；胆固醇120毫克；硫胺素0.06毫克；核黄素0.26毫克；烟酸15.2毫克；钙43毫克；磷464毫克；钾510毫克；钠412.4毫克；镁107毫克；铁15.6毫克；锌7.26毫克；硒9.8微克；铜0.29毫克；锰0.19毫克。

牛肉干的好处：牛肉味甘、性平、入脾、健胃。含有丰富的肌氨酸、维生素b6、维生素b12、丙氨酸、肉毒碱、蛋白质、亚油酸、锌、镁、钾、铁、钙等营养成份，这些营养成份，具有增强免疫力和促进新陈代谢的功能，。而且，悉尼大学的卡罗琳·雷博士发现牛肉能提高人的智力。