普洱茶砖 哈尼乔木古树砖 很受大众欢迎 云南特产

哈尼公主砖（生） 哈尼乔木古树砖（熟） 一生一熟的搭配 礼盒采用的是具有民族特色哈尼族的特色包装哈尼乔木古树砖的冲泡过程

乔木古树砖味醇韵厚沁心脾，花好月圆时佳茗香浓养怡情

在日常较多的以茶会友、品茗论茶活动中，不少普洱茶爱好者都会提出这样的一些话题或疑问：都说普洱茶是越陈越香，只有年代久的才好喝吗？新的或年轻的普洱茶有没有好喝的，便宜的普洱茶怕喝不成，甚至有更为者，声称没有多少多少年都喝不成等等话语。

其实，自20世纪70年代初云南在吸取外地经验的基础上，昆明茶厂成功研制人工渥堆发酵制作普洱茶（熟茶），至今已有30多年历史。多年来，云南多家茶厂励精图治在工艺及技术上不断完善和发展，特别近几年，生产企业及技术工艺在飞速发展，真可谓百花齐放、百家争鸣。当然，价廉物美的、可以边喝边藏的普洱茶（熟茶）也并不多见，也不于某家茶厂，也不于该厂的生产规模，一部分传统生产，实为手工作坊，他们具有质朴的制作工艺，有着符合国家科技技术相关标准要求和卫生标准的生产技术水平，虽产量小，但品质高，其茶品可谓当年生产，当年饮用，具有一定年限内较高的收藏品饮价值。当然，需要说明的是一款原料好、工艺精、卫生净、仓储优的旧熟普洱茶自然是众多爱好者追寻的茶品，但其品味及价值都较高，不是一般大众消费者所能承受的。怎样才能生产一款原料、工艺、卫生、仓储均优而又能使大众消费者能够承受的好熟茶呢？这一直是张明春思考研究的问题。

经过两年多研究，与普洱景谷一家符合国家卫生及相关技术要求的茶厂联合，选择的一款乔木大树茶菁，采用传统的昆明茶厂上世纪70年代中期压制的熟普洱茶砖制作工艺及制茶经验来精心开发，制成的一款乔木大叶种古树熟茶砖。该茶品虽然等级不高，属八九级毛茶，并带梗，但汤色红浓亮泽，光亮剔透，呈酒红色，显金光，入口汤水甜生津佳，带有枣香的风味，汤水厚且喝下后有一股胃暖的感觉，温润感比较重，甜味足，若再稍掌握一点冲泡方法，可在20泡内，色、香、味、韵不变，符合一般熟茶的品饮要求。

汤色红浓明亮要是真把青饼存放数年才销售、购买、品饮，相信只有社会上少数富裕或是一定阶层的人才能享用。所以，一款好的年轻的普洱茶对普通大众而言可以说是对价格、口感、健康的要求是恰到好处。茶友各有所爱，应结合自身经济状况，身体条件，品饮喜好，正确选择适合自己的茶品。

乔木古树砖档案：

葳盛茶业2004年采用昆明茶厂7581传统的熟茶制作工艺及制茶经验精心制作而成。该茶采用无量山乔木古树茶菁制成，重250克。

长14cm，宽9cm，厚3cm，为乔木大叶古树茶砖，用质朴的竹笋壳包装，茶砖茶面呈深褐色、色泽均匀、洁净、茶身结石、整体砖形规矩，底部有特用铜模压制的20个乳钉，汤色酒红、清澈油亮，绝非一般色深褐红的普通茶品可比拟。

其色、香、味、韵、陈方面综合表现较好。色：红浓明亮；香：枣香；味：滋味醇厚甘甜；韵：悠长柔顺；陈：有陈香感。这是一款适合大众口味的熟普洱茶，物美价廉。

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