宴会香醋 丹玉

镇江丹和醋业有限公司是镇江食醋企业唯一一家纯手工酿醋企业。丹玉系列产品系列选用镇江优质糯米为原料，采用优良的醋酸菌种，历经制酒、制醋醅、淋醋、煎醋四大过程，72道大小工序，历经70多天酿制而成，再经12月的储存陈酿，其色浓而味鲜。取长江纯净之水。香而微甜。存放时间愈久，香气愈浓，口味愈醇。质量上可用以拌冷盘、溜素菜、烹鱼肉、炖鸡鸭。被国内外誉为“醋中上品”。