磨刀器刀片材质为硬质合金(俗称钨钢),硬度85hrc,设剪刀和餐刀两专用削锋口,磁棒伸出部分30mm,材质为坚实耐磨的氧化铝,塑料柄为abs工程塑料,尺寸(长*宽*高)133*20*70mm,手柄边缘厚度为2mm。产品净重量80g是一款 操作十分灵活简便的理想厨用磨刀工具。