原产地 | 内蒙古呼和浩特 | 售卖方式 | 包装 |
商品条形码 | 6941275600110 | 品牌 | 辰雨 |
卫生许可证 | 4 | 产品标准号 | Q/01CYJ01-GB2707 |
净重 | 2.5(kg) | 保质期 | 360(天) |
类型 | 冷冻 | 生产厂家 | 石家庄市辰雨基业贸易有限公司 |
产品型号 | cy | 储藏方法 | 冷冻 |
绿色食品 | 是 | 生产日期 | 2011 |
特产 | 是 | 有机食品 | 是 |
产品类别 | 羊肉 |
工
艺:本产品选自内蒙古集宁产的小尾巴绵羊(即阉割过的公羊)的“上脑”、“小三岔”、“大三岔”、“磨档”、“黄瓜条”等部位的肉,剔除板筋、骨底的,冷藏在-5℃的冷库内,或用一层冰一层肉12小时(冰与肉之间要衬油布)待肉冻僵后,修去边缘的碎肉、筋膜、脆骨等。
特 点:口感细腻、无筋皮污血、久涮不老。 级 别:一级 类 型:肉砖 规 格:47×14.5×4cm 净含量:2.5kg