品牌 | 味逗 | 卫生许可证 | 苏卫食证字(2007)第320721-010157 |
产品标准号 | Q、320721XII01-2006 | 净重 | 38.4(g) |
保质期 | 180(天) | 水分含量≤ | 1(%) |
原产地 | 江苏 | 生产厂家 | 连云港博利达食品有限公司 |
等级 | 一级 | 规格 | 28cm*28cm |
商品条形码 | 6934309210058 | 生产日期 | 20110501 |
售卖方式 | 包装 | 特产 | 是 |
产品类别 | 其他 |
味逗海苔,我公司大连地区总代理. 即食
热量低,纤维高,保健作用真不少
乌黑的颜色,鲜美的味道,脆爽的口感……海苔作为一种零食,深受孩子和女性的喜爱。可是,对于它的营养价值,许多消费者还是不太清楚。其实,海苔的原料就是中国人平日所说的紫菜。紫菜烤熟之后质地脆嫩,入口即化,特别是经过调味处理之后,添加了油脂、盐和其他调料,就摇身变成了特别美味的“海苔”了。
在我们的邻居日本和韩国,海苔是家庭中必不可少的食品。不论是紫菜饭团,还是紫菜丝泡饭,紫菜一直都是餐桌上的亮点之一。日本的海苔消费量十分惊人,10年以前,海苔在日本的消费量已达到每年18.5万吨,相当于每人每天食用4.1克。相比之下,中国人吃紫菜的数量就少得多了,很多人一年到头也吃不到一片。
海苔浓缩了紫菜当中的各种b族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素a和维生素e,以及少量的维生素c。海苔中含有15%左右的矿物质,其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,其中含硒和碘尤其丰富,这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡,有利于儿童的生长发育,对老年人延缓衰老也有帮助。
作为一种零食,海苔热量很低,纤维含量却很高,几乎没有令人发胖的风险,是女性和孩子可以放心食用的美味小食。
海苔虽有种种好处,但脾胃虚寒、容易腹胀的人不宜多吃,因为中医认为紫菜味甘咸,性寒。此外,需要控盐的人也要适当克制调味海苔的食用量,可以适当吃些没有调味的紫菜片。
海苔除了作为零食以外,还有很多吃法,如吃饭的时候,配一些切成小片的调味海苔,味道鲜美,增加食欲;调制凉菜和沙拉的时候,加一点海苔丝,可以当作调味品;拌馅的时候,可以加入海苔,然后制作饺子和包子等。(
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