产地 | 平度 | 品种 | 生姜 |
安全性 | 无公害蔬菜 | 同规格整齐≥ | 1(%) |
不合格率≤ | 1(%) | 砷≤ | 1(mg/kg) |
汞≤ | 1(mg/kg) | 镉≤ | 1(mg/kg) |
氟≤ | 1(mg/kg) | 六六六≤ | 1(mg/kg) |
滴商涕≤ | 1(mg/kg) | 敌敌畏≤ | 1(mg/kg) |
杀螟硫磷≤ | 1(mg/kg) | 倍硫磷≤ | 1(mg/kg) |
乐果≤ | 1(mg/kg) |
我国中部、东南部至西南部,来凤、通山各省区广为栽培。山东莱芜、山东平度大泽山出产的大姜尤为知名。平度大泽山的生姜根茎肉质,肥厚,扁平,有芳香和辛辣味。叶子列,披钍形至条状披针形,长15-30厘米,宽约2厘米,先端渐尖基部渐狭,平滑无毛,有抱茎的叶鞘;无柄。