产品等级 | 一级品 | 产地/厂商 | 泰柯棕化(张家港)有限公司 |
含量≥ | 99%(%) | 包装规格 | 25公斤/袋 |
密度 | 123(g/cm3) | CAS | 321 |
月桂酸(英文:Lauric acid),又称为十二烷酸,是一种饱和脂肪酸。它的分子式是C12H24O2。虽然名为月桂酸,但在月桂油含量中只占1-3%。目前发现月桂酸含量高的植物油有椰子油45-52%、油棕籽油〔palm kernel〕44-52%、巴巴苏籽油〔babassu kernel〕43-44%等。
月桂酸虽然属于饱和脂肪酸,但其心血管疾病风险比其他饱和脂肪酸还要低。
月桂酸可在二氢者体内代谢为7-氢一酸科基月桂酸。