进口特色蔬菜种子-欧洲防风种子
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- 徐州达信经贸有限公司 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币¥40.00元每袋
- 产地/厂家
- 欧洲
- 品种
- 欧防风
- 级别
- 原种
- 所在地
- 中国 江苏 徐州市 解放南路300号
- 联系电话
- 86 516 82271740
- 手机号
- 13305215353
- 联系人
- 牛新安 请说明来自顺企网,优惠更多
- 让卖家联系我
产品详细介绍
产地/厂家 | 欧洲 | 品种 | 欧防风 |
级别 | 原种 | 纯度 | 98(%) |
净度 | 99(%) | 发芽率 | 85(%) |
水分 | 7(%) | 新奇创意项目 | 报名 |
特别推荐:优质进口特色蔬菜----欧洲防风
欧洲防风,或者欧防风,因为它是从欧洲引进的,引进咱们国家的时候很像我们中国的中药防风,所以叫它欧洲防风。
欧洲防风和中药的防风是两码事,欧洲防风在古希腊时代已有栽培,以欧、美国家种植较多,我国也有近百年的栽培历史,但种植面积却一直很少。
欧洲防风跟中药的防风是一个科但不是同属的东西,中药的防风的药理作用比较强,欧防风主要从菜用的角度来说的。
虽然欧洲防风跟防风的药性相差甚远,但是却跟胡萝卜的外形、口味,甚至营养都有相似之处。欧洲防风和普通的胡萝卜摸上去手感也差不多,不过把外边的表皮去掉以后,可以非常明显的看到它里面的白色肉质。有点像海绵的感觉,就不像胡萝卜那样脆了,但是在吃的时候,它的口感还是比较脆的。味道就是胡萝卜的味道,比胡萝卜还稍微清爽一点,且有香味。吃起来很清脆,欧防风的颜色和胡萝卜不一样,且长有胡须,看起来像白萝卜,吃起来是胡萝卜的味道,而且萝卜味很浓郁。欧洲防风虽然是特种蔬菜,但是在烹制方法上却并不特别,烧、炒、炖、拌、作馅、作汤都可以。
欧防风的叶子不能直接摸,这上面有呋喃骈香豆精,会引起皮炎的。呋喃骈香豆精是叶片中含有的物质,可溶于露水中,皮肤和它长时间接触,会引起瘙痒。嫩叶既可以食用,也可以做饲料用。
种植方法和胡萝卜也很相似,它的生长期和胡萝卜近似,都是从播种到收获一百多天,种植密度,一般比胡萝卜稀一倍,胡萝卜一般是3~5万株,欧洲防风一般是2~3万株,欧洲防风的亩产量在2000斤左右,胡萝卜的亩产量一般在4000斤以上,两者的亩产量对比,欧洲防风虽然较低,但由于目前欧防风比较稀缺,主要用于涉外的大饭店,外厨喜欢用,产地价基本上在10元一斤。价格的具有明显的优势,经济效益极高,作为特菜可面向高档宾馆、酒店,市场前景广阔。
有兴趣的朋友可参考cctv7(每日农经):惹人爱的特菜----欧洲防风(2009.09.01)Zui新推荐
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