大西洋微型种薯 大西洋 原种

加工品种---大西洋（atlantic）

大西洋是一个中熟油炸加工马铃薯品种， 干物质含量较高，适于直接进行油炸薯片加工。大西洋薯块圆形，浅黄皮白肉，芽眼浅，该品种抗旱性较强，产量较高，较抗卷叶病毒，田间中抗晚疫病，休眠期短， 炸片后色泽很好，加工后脱色效果好，是油炸薯片加工利用的主要品种。

父 母 本：b5141.6（lenape）·wauseon

品种：由美国农业部育成。1978年从国际马铃薯研究中心引入我国。

种薯生产： 采用茎尖脱毒、组织培养和工厂化无土栽培技术繁殖原原种，在海拔1600米的马铃薯原种繁殖基地繁殖生产原种和各级别的种薯。

产量：一般亩产1000~1500kg,高产可达2500公斤左右，商品薯率70~80%。

块茎质量：块茎圆形，表皮粗糙，浅黄皮白肉，芽眼浅，贮藏性能一般，淀粉含量17.9%，干物质含量25%左右，还原糖含量低，块茎整齐、休眠期短。

抗 病性：病毒病：抗花叶病毒pvx、中抗pvy，较抗卷叶病毒plrv，不含类病毒pstv，真细菌病：植株中抗晚疫病、块茎抗性弱，抗疮痂病，感环腐病。

消费品质：蒸食品质：口感优、味道好、质地疏松。

油炸品质：色泽浅、口感好，色变弱。

田间特性：株型半直立，株高50～60cm，分枝少，阔叶，叶色浅绿，花冠淡紫色，有效花粉低，天然果少，结薯集中，大中薯易空心，生育期100天。

栽培管理：密度：4000～4500株，密度低于4000株，空心薯率增加。

土壤：适宜在排水良好的沙壤土种植

水肥：亩施肥磷酸二铵20公斤，适当多施有机肥可显著提高产量和品质。遇到高温干旱必须及时浇水，以增加土壤湿度、降低地温，否则薯肉出现黑斑产品报废。

播种：须适时晚播，地温过低导致出苗缓慢而烂种，地温过高切口腐烂影响出苗。播前必须采用催芽处理，待长出5-10mm的健壮芽，切口必须用滑石粉或草木灰处理后方可切块播种，否则造成烂种。

储藏：必须严格剔除病烂薯和机械损伤薯。必须在2~4℃的温度和良好的通风环境下储藏，高温缺氧或低温均能引起块茎生理病变，内部组织出现褐斑或腐烂，失去商品价值。

适宜地区：我国华北、东北及中原二季作区。