品牌 | 沛然 | 品种 | 红枣粉 |
售卖方式 | 包装 | 商品条形码 | 123456 |
等级 | 1 | 规格 | 25kg/袋 |
净重 | 25kg | 原产地 | 中国.沧州 |
保质期 | 365天 | 生产日期 | Zui新 |
生产厂家 | 河北沛然世纪生物食品有限公司 | 储藏方法 | 包装密封,阴凉干燥处 |
原料与配料 | 金丝小枣 | 卫生许可证 | 9 |
特产 | 是 |
浓缩枣汁、枣粉(z01,f01)
浓缩枣汁、枣粉是以优质的沧州金丝小枣为原料,采取先进工艺加工而成,枣香浓郁、口味纯正,Zui大限度地保留了金丝小枣的营养成份,富含人体所必需的多种氨基酸、维生素和矿物质,还含有丰富的camp和cgmp,具有多种保健功能。可以广泛地应用于生产方便面调料、烘焙食品、果粉冲剂、冰淇淋、雪糕、果冻、果汁、奶饮料及各种药品保健食品。
量标准
项目
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指标
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色泽
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深茶红色,色泽均匀一致
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形态
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液态,粘稠,随浓度增高透明度降低,允许有微量沉淀物,但无其它杂质
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气味与滋味
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枣香浓郁,味甜,无异味
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项目
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指标
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可溶性固形物(20℃,折光计法,无酸度校正),%
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≥20
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总酸(以苹果酸计),g/100g
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≥0.1
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氨基态氮,mg/100ml
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≥10
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项目
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指标
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细菌总数(菌落数),个/ml
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≤100
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大肠菌群,个/100ml
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≤6
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致病菌(肠道致病菌,致病性球菌)
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不得检出
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铅(以pb计),mg/kg
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0.≤1
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铜(以cu计),mg/kg
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≤10
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砷(以as计),mg/kg
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≤0.5
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