品牌 | 杰莹 | 材质 | 氧化锆陶瓷 |
规格 | 3英寸 | 产地 | 景德镇市 |
包装 | 礼盒 | 贸易属性 | 内贸 |
产品类别 | 水果刀 |
景德镇氧化锆陶瓷刀、3英寸氧化锆纳米陶瓷刀、水果刀
氧化锆纳米陶瓷刀
陶瓷刀具——成功白领的厨房至爱。刀,则是热爱厨房者的灵魂!拥有一把锋利、快捷的菜刀切肉、切菜、切瓜果是每个烹调爱好者所期望的。而大部分家庭的菜刀水果刀用过一段时间后就会变钝,不再锋利如初,这不仅会增加劳动强度、打消烹调者对烹饪的狂热,而且还会让您心情变糟。所以,买刀,就一定要买好刀!
陶瓷刀是当今世界上很受欢迎的绿色产品,在发达国家具有“贵族刀”之美称。与传统钢刀相比,陶瓷刀的制作技术更加先进,其柔和的色泽,永远锋利的刀刃,人性化的手握设计,一定会让您在厨房工作时的心情变得愉快开朗。
【主要特性】:
◆ 高硬度、高耐磨。使用航天用的特种陶瓷高科技高温制成,硬度仅略低于金刚石。
◆ 刀刃锋利无比,无需再磨,极其耐久。比一般金属刀更安全、更轻巧。
◆ 抗腐蚀、不留铁腥味、生锈、易清洗。不会给食物带来异味。
◆ 无毒、卫生环保。表面密度大,不容易沾染食物汁液,减少细菌滋生机会。陶瓷刀超强的抗菌功能,非常适合切食可直接食用的食物。是呵护婴幼儿健康成长的刀具。
◆ 绿色刀具保持食品的原色、原味,削过的水果不变颜色。材料化学性能稳定,健康环保。可耐各种酸碱有机物的腐蚀,生锈不与食物发生任何反应。非常适合于切食生鱼片、水果、蔬菜、无骨肉及熟食。
◆ 色泽圆润、洁白,有玉的质感,平添高贵享受。
实验:
用金属刀和陶瓷刀同时削同一个水果——各削一半削皮后放置5-10分钟(土豆、苹果等)。金属刀削的一半水果,很快就会发现水果的表面很快就变深色了!------那是水果的果酸与金属物质(铁离子)与空气(氧气)起了化学反应被氧化的缘故。用陶瓷刨刀削的另一半水果,水果表面根本看不出来有什么变色,只是削过皮的水果会自然干枯。这说明陶瓷刀与水果没有起化学反应。
温馨小提示:
◆ 陶瓷刀应配合木、竹等砧板使用。与抗菌砧板一同使用更佳,但应避免在石质砧板上使用。请勿使之受高热。不要使用高温消毒碗柜消毒(手柄不耐高温)。
◆陶瓷刀由于特殊的性能,硬度仅次于金刚石,所以处理食物时请勿将其当剁刀使用,并应避免重摔或外力撞击,防止刀锋跌落,以免造成陶瓷刀刃缺角或断裂。陶瓷刀可用于切,削等,但不可用于砍、砸、撬、剔。特别不可用于砍骨头和切冰冻食品。
◆ 刀具用完后,可使用清水和洗洁剂清洗,清洗完使其自然凉干后,即可置于刀架上或收藏于刀具盒内。
◆ 刀刃本身锋利易割伤手,存放时应特别小心,应注意勿使孩童接触,以免误用。
◆ 、支持团购、数量不限、!
陶瓷刀具基本简介:采用高纯超细氧化锆为原料,具有硬度高,耐腐蚀性强,高耐磨性等特点,刃口锋利无比,无金属味,食物口感味道好,耐热,抗腐蚀,不生锈,不导电,刀身经过近1700℃高温烧结,全致密、无孔隙、无磁性。表面光洁度高,使用时不粘污,易于清洁且抑菌,是真正意义上的磨损、腐蚀的刀具。
景德镇杰莹薄胎瓷有限公司
经营范围:薄胎瓷、陶瓷刀、日用瓷、陈设瓷
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