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阿拉伯树胶 鼎力 阿拉伯胶

信息编号:99847 浏览:80次
供应商
泰安市鼎力胶业有限公司 商铺
认证
报价
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品牌
鼎力
配料
阿拉伯胶
保质期
365(天)
所在地
泰安鼎力工业园
联系电话
86-053813853802885
手机号
13853802885
经理
丁刚  请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍

品牌 鼎力 配料 阿拉伯胶
保质期 365(天) 原产地 山东泰安
生产厂家 鼎力胶业

颜色:
白色到浅黄色

溶解性:
阿拉伯胶可溶解于冷水中。(其它种类的胶要么不能溶解于冷水中,要么在冷水中产生胶质悬浮物,无法形成真正的溶液。)

乳化性
用阿拉伯胶可生产出稳定的乳化液。正因为它有这种特性,所以它在生产水包油食品味道乳化剂时用处很大(特别是柑橘属油类)。

粘度:
在浓度20%的水溶液中,阿拉伯胶的粘度低于100cps。只有在其水溶液浓度达到40%-50%时,才能获得较高的粘度。

阿拉伯胶的用途

糖果糕点工业
泡泡糖:调节糖份
烘烤食品:包衣剂
咸味食品:粘附调味料
包衣糖:糖果表面覆膜
胶粒/香精:防止糖份结晶
牛奶糖:粘合添加剂;提高其可咀嚼性
口香糖中的奇可树液:保留水份和油份
口香糖:使口香糖松软;保留水份及味道
胶糖/糖果:纤维物质的来源;防止糖份结晶
果冻/软糖/切片面包:胶化分散糖份和调节酸碱值
脂类或蜡类包衣剂:脂类跟水份、氧气之间的隔绝剂

饮料制造业
啤酒:泡沫透明稳定剂
即溶饮料:保留其原有味道
乳品饮料:稳定剂及纤维来源
红酒澄清稳定剂:单宁酸悬浮薄片稳定剂

调味品及乳剂
粉末状调味品:用于制作油份保留胶丸
粉末状无酒精饮料:用于制作味道保留胶丸
碳酸饮料/非碳酸饮料乳化剂:油份、水份乳化稳定剂

制药工业
糖浆:形成悬浮
滴剂:低热量纤维素来源
糖尿病人用糖果:低热量纤维素来源
片剂:提供无机元素;防止片剂的破裂
粉末状维生素:制作胶囊及油性物质保存胶囊

所属分类:中国食品饮料网 / 糖果、巧克力
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