天水维尔康洋槐蜂蜜 天水维尔康

蜂蜜是蜜蜂采集植物花内或花外蜜腺分泌的花蜜，并掺入自身上腭腺分泌物，经过充分酿造而成的具有甜味及粘性的透明或半透明状的胶状液体。　　
一、 蜂蜜的主要营养成分
蜂蜜中含有70%以上的单糖，即葡萄糖和果糖； 0.29-1.69%的蛋白质；18种氨基酸数量，特别是人体所必须的赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、异亮氨酸等在蜂蜜中普遍存在；0.04-0.06%的矿物质，包括铁、铜、钾、钠、锰、磷、镁、钴等32种微量元素；0．1％的有机酸以及少量的酶、维生素c、菸酸、b1、b2、b3、b5、b6、b7、b12等b族维生素、芳香物质等。
　二、蜂蜜的作用
《本草纲目》记载：“蜂蜜生则性凉，故能清热；熟则性温，故能补中；甘而平和，故能解毒；柔而润滑，故能润燥；缓可去疾，故能止痛；和能致中，故和百药与甘草同功”。
三、蜂蜜的食用方法
　　30-60℃温开水冲服或与牛奶、早点配伍食用。高温会破坏蜂蜜中的维生素和活性酶等营养素，且会影响其原有的口感和风味，所以，切勿用开水冲服蜂蜜。