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产品详细介绍
太原新崛厨业有限公司
新崛厨房设备厂设计的具体标准和要求
11. 洗碗间位置设计合理(紧临厨房出入口);进出门要分开,即要求两个门,或增加一个独立送洗窗口也行;配有洗碗和消毒设施(内设消毒柜既可);12. 冷菜间需设计二次更衣间,设计更衣柜或衣架;安装独立空调,具有充足冷气;安装紫外线杀菌灯;必需有独立出品窗口;冷菜间、面点间需独立分隔,不能设计在一个房间内;13. 烧腊间必需设计风干房,要求为独立空间,与烧腊间隔离;14. 排水沟盖板应为密封式,防止蟑螂等虫害从地沟爬入房间;15. 所有厨房具有良好的通风、排气系统,鲜风量足够,抽风量适中,保持一定负压;厨房排烟口,需远离鲜风口,防止油烟吸入鲜风管道,污染其它营业区;16. 所有厨房需设计污水和油烟处理设施。
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新崛厨房设备:不锈钢橱柜的挑选技巧
1、做工。相信很多人都认为做工是衡量一个产品好坏的很重要的一个标准。重点要看橱柜的封边和柜体的密封条等是否经机器模压处理,密封条封闭是还完好。
2、材质。不锈钢厨具材质的好坏直接影响橱柜的质量。橱柜主要材质有人造石、大理石、防火板、不锈钢制品等。每种材料都各有优缺点。可以根据自己的需要选择。比如你喜欢金属质感,就选不锈钢;如果你资金有限,那么就选经济型的,防火板Zui适合你了;如果你青睐外观美观,那么选择人造石,太原厨房设备厂家,可以根据个人意愿调制颜色。
3、配件。五金配件的好坏也是影响橱柜质量的一个重要指标。橱柜配件有铰链、滑轨、功能五金件、连接件。功能五金件主要看杆子的粗与细,镀络厚与薄及镀络的层数。滑轨有带阻尼和不带阻尼之分,带阻尼当然要贵一些。铰链是连接门板与柜体的连接件,厨房设备,是橱柜配件中用的Zui频繁的部件,应该选择质量好的。
太原市新崛厨业有限公司是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的专业厨房设备生产企业。
公司主营:山西厨房设备,山西酒店厨房设备,山西油烟净化器,山西无烟烧烤炉,山西制冷设备,太原岛柜,山西燃气灶,山西排风系统,山西风柜,山西消毒柜等
新崛厨房设备:
常见的3种炒炉到底应该选哪种?
炒炉一般有单炒单温、双炒单温、双炒双温等型号。温锅的作用是提供炒菜时需要的水和便于随时清理锅具,因为有一定的温度,用来刷锅很方便。
炒炉选哪种?如果厨房预期工作负荷较大,基本每口炉灶都有厨师使用,且空间不那么紧张,建议使用双炒双温灶,太原厨房设备生产厂家,使每个厨师都有独立的温水锅,如果空间紧张,则可选用双炒单温灶。
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