调味鸡粉P-F011 食品乳化剂

调味鸡粉p-f011是以鸡肉为主要原料，经蒸煮、酶解、浓缩、热反应、微波真空干燥等工艺精制而成，具有独特的清炖鸡肉风味，略带姜香，口感醇厚，留香持久。

产品特点

本品呈浅黄色至黄色粉末状，具浓郁的鸡肉清汤特征风味，可广泛应用于鸡粉鸡精、方便食品酱粉包、肉制品、家庭调味料和其他加工食品中。具有增强口感，增加香味，掩蔽不良气味作用。

使用范围

鸡粉、方便食品、餐饮调味品等产品的肉味原料使用。

使用方法

制作后期直接加入。

参考用量

0.1%-0.2%

贮存方法

密封储存在阴凉干燥通风处，勿与有毒，易造成污染的物品一起存放，启封后尽快使用完，剩余产品应密封保存，避免污染。

保质期

符合贮运条件，包装完整，未经启封的情况下一年。

包装规格

1kg/袋，25kg/件