河南元丰公司销售一部现货供应DL-蛋氨酸

型号	食品级	主要营养成分	蛋氨酸
外观	白色结晶粉末	有效物质含量	99（％）
产品规格	25kg/桶

化学名称：dl － 2 －氨基－ 4 －甲硫基丁酸， dl －甲硫氨酸　　　　　　　
分子式：c5h11no2s
分子量:149.21
化学文摘登记号 :[59-51-8]
理化性质：
本品为白色薄片状结晶或粉末性状 白色薄片状结晶或结晶性粉末。有特殊气味。味微甜。熔点281度（分解）。10%水溶液的ph值5.6-6.1.无旋光性.对热及空气稳定.对强酸不稳定,可导致脱甲基作用.溶于水(3.3g/100ml,25度)、稀酸和稀减溶液。极难溶于乙醇，几乎不溶于乙醚。

用途 营养增补剂。与l-型蛋氨酸的生理效果相同，但价格低（l-型由dl-型制得），故一般均用dl-蛋氨酸。在燕麦、黑麦、米、玉米、小麦、花生粉、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中以改善氨基酸平衡。需要量随胱氨酸摄入量而一异。成人男子需要量为1.1g/d。海胆味与蛋氨酸有关，海胆甜味与甘氨酸、丙氨酸有关，苦味与缬氨酸有关，鲜味与谷氨酸等有关，因此可将这些氨基酸配制成调味剂。尚用于氨基酸输液，综合氨基酸制剂。