新粤海商用两层四盘不锈钢电烤箱连发酵箱
更新时间:2024-02-22 10:37:20 信息编号:5827990 发布者IP:58.216.11.147 浏览:106次- 供应商
- 上海厨鼎厨房设备有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第7年主体名称:上海厨鼎厨房设备有限公司
- 报价
- 请来电询价
- 外形尺寸
- 1210*750*1780mm
- 电压
- 380v
- 功率
- 13.9Kw
- 关键词
- 烤箱,电烤箱,商用烤箱,烤箱连发酵箱
- 所在地
- 嘉定区金园一路1001号
- 联系电话
- 021-33046157
- 手机号
- 13788987141
- 微信号
- 13788987141
- 项目经理
- 窦经理 请说明来自顺企网,优惠更多
产品详细介绍
新粤海商用两层四盘不锈钢电烤箱连发酵箱产品介绍:
采用远红外辐射管为发热元件,以热辐射作用透入物体内部,加热速度快,被烤物品受热均匀,色味兼优,符合食品卫生标准,炉温可在20-300℃范围内任意调节,并能自动恒温,本产品设有定时,自动控温,手动控温等多种功能可供选择,操作方便,性能可靠。烤炉采用分层各自独立控制结构,每一层的底火及面火均可以控制,因而是酒店、饭店、食堂等商用厨房烘烤面包及饼食的理想设备。
新粤海商用两层四盘不锈钢电烤箱连发酵箱产品特点:
1、全不锈钢不锈钢机身,立体造型、一体冲压成型,凹凸有致、有上部化妆板,不仅美观而且可以防杂物落入炉内,炉体。炉膛较大宽松,可适合不同烤盘,并能保持分布间距,烤焙更均匀。分层独立结构,可拆层,整体厚重、美观。炉膛壁采用进不锈钢板,不生锈、干净卫生。
2、采用远红外金属电热管加热,加热速度快、温度均匀、省电,优质瑞典电热管,耐用、不易熔断。
3、炉温可在50℃-300℃范围内任意可调,操作方便性能稳定。
4、过热保护装置在超温时能全极断开电源,安全可靠。
5、托架、底板双重结构使用范围大大增加。
6、拉簧式半自动炉门,开启灵活、封闭严密、经久耐用。
7、加厚保温层,进口保温棉,高温抗分解,效果好、热量散失少,经久,保温性能良好。
8、强大蓄热能力,火力更温和,烤好的产品色泽亮丽,且不易烤坏食物。易烤焦食物易控制烘烤尺度。
9、单位时间内快速升温,恒温久,特别适合保持产品水份,如蛋糕烤出后效果好,不收身,保证色泽及口味达到良好。
10、重量重,蓄热性好,采用高温绝缘瓷管保护,蓄热且更安全。
11、本产品适用于酒店、饭店、食堂等商用厨房烤制面点糕饼类食品。
12、采用压力式温控器能在特低的电压下工作,不受电压的波动而影响电气性能。
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