翻糖蛋糕的制作花的形状面粉的配方比例

更新时间:2017-12-13 13:57:23 信息编号:5399621
翻糖蛋糕的制作花的形状面粉的配方比例
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公司地址:云南省昆明市五华区大观商业城E1座8层813、815号


【嘉华饼屋面包工坊】翻糖蛋糕生日千层慕斯小吃培训、翻糖蛋糕哪家好吃

    翻糖蛋糕(Fondant Cakes)是源自于英国的艺术蛋糕,延展性极佳的翻糖可以 塑造出各式各样的造型,并将精细特色完美的展现出来,造型的艺术性无可比拟,充分体现了个性与艺术的完美结合,因此成为了当今蛋糕装饰的主流!  它不同于我们平时所吃的忌廉或奶油蛋


    糕,翻糖做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。可以说,所有你能想象到和不能想象到的立体造型,都能通过翻糖工艺在蛋糕上一一实现!翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素,除了被用于婚宴,还被广泛使用于纪念日、生日、庆典,甚至是朋友之间的礼品互赠!

   现在国内的翻糖蛋糕还不是很成熟,

另外,国内现在做蛋糕,除了一些大型连锁店,或者高档的蛋糕店做的蛋糕味道会好吃

普通的或个人的蛋糕店,他们蛋糕主要是外表好看就可以了。卖出去好吃不好吃他们才不管那。其实,好的翻糖蛋糕要的用料,是很贵的。最普通的翻糖面就很贵。里面主要的杏仁粉,现在一斤就要40块左右,如果是进口的翻糖面就要40-50元一斤。

食品就是材料好,就好吃。如果材料不好,再好看也是难吃。


翻糖蛋糕的制作花的形状面粉的配方比例
关键词:蛋糕

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