产地新鲜红辣椒 莱芜 长椒
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- 莱芜市莱城区莱北农副产品综合供销处 商铺
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- 产地/厂家
- 莱芜
- 品种
- 长椒
- 类型
- 簇生椒类
- 所在地
- 莱城区茶业口镇下王庄村
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- 86-06346565586
- 手机号
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- 经理
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产品详细介绍
产地/厂家 | 莱芜 | 品种 | 长椒 |
类型 | 簇生椒类 | 状态 | 干辣椒 |
安全性 | 放心菜 | 椒长 | 6-8(cm) |
水分≤ | 国标级(%) | 霉变椒≤ | 0(%) |
黄白椒≤ | 0(%) | 不熟椒≤ | 0(%) |
破碎椒≤ | 0(%) | 杂质≤ | 0(%) |
乐果≤ | 0(mg/kg) | 原产地 | 山东 |
红辣椒含有丰富的维生素c和胡萝卜素(维生素a前体)。但在黄色辣椒和尤其是绿色辣椒(基本为未成熟果实)中这两种维生素含量则相对显著偏低。此外,辣椒还富含多种的维生素b(尤其是维生素b6),以及钾,镁和铁等人体所必需微量元素。辣椒中高含量的维生素c还有助于食物,比如豆类和谷物,中非血红素源的铁元素的吸收。
红辣椒老熟后可晒制辣椒干,干红辣椒是辣椒经晾干后的制品。辣椒的品质要求:作为鲜食的辣椒应以大小均匀,果皮坚实,肉厚质细而脆嫩新鲜,无虫咬、黑点和腐烂现象者为上品。
联 系人: 尚守增
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地 址:山东省莱芜市莱城区茶叶口镇下王庄村
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